Sursă: Observator
Cantitatea de zahăr consumată în primii doi ani de viață ar putea influența riscul de demență zeci de ani mai târziu. Un studiu realizat pe aproape 65.000 de persoane arată că o alimentație săracă în zahăr în copilăria timpurie ar putea scădea cu 23% riscul de demență, însă cercetătorii avertizează că rezultatele nu demonstrează o relație directă de cauzalitate.
Cercetarea a analizat impactul încetării raționalizării zahărului în Regatul Unit, care a dus la o creștere rapidă a cantității de zahăr din dietele oamenilor, scrie BBC.
Rezultatele sugerează că cei care erau copii mici în perioada raționalizării zahărului aveau un risc cu 23% mai mic de demență.
Acesta este un fragment din articol. Textul integral a fost publicat de Observator, care deține drepturile asupra conținutului.
