Sursă: Gândul
O cofetărie din Sibiu a fost nevoită să arunce aproximativ 80 de kilograme de înghețată artizanală, după ce pana de curent de vineri după-amiază a afectat sistemele de refrigerare.
Alina, administratoarea gelateriei, a spus că pana de curent a durat aproximativ 4 ore, timp în care vitrinele frigorifice nu au putut să-și păstreze temperatura. Înghețata artizanală a început să se topească, iar produsul nu a mai putut fi comercializat.
„S-a luat curentul, am tot sunat, am cerut detalii. Vitrinele nu rezistă fără curent. Înghețata artizanală nu rezistă. În cele patru ore s-au distrus cele două vitrine. Este vorba de 70-80 de kilograme”, a declarat aceasta pentru Turnul Sfatului.
Acesta este un fragment din articol. Textul integral a fost publicat de Gândul, care deține drepturile asupra conținutului.
